8gb ram sollten meiner einschätzung nach reichen, allerdings sind die bauteile bei den neuen modellen verlötet und nachträglich nicht mehr upgradebar. insofern könnte sich die investition in die 16gb auf lange frist gesehen auszahlen.
für die schule würde auch ein altes macbook (ohne pro) reichen, zum auflegen sind alle aktuellen modelle mehr als geeignet. ich verwende nach wie vor ein late 2008 mbp mit 4gb ram und habe weder mit programmen wie traktor, noch mit der adobe cs suite ein problem. der eingebauten ssd sei dank.
is halt die frage wie viel du abseits von djing und schule (? textverarbeitung?) am gerät machen willst. für grafische anwendungen, aber auch für ableton und co sind 13" bildschirmdiagonale (ohne zusätzlichen externen monitor) imho schon eher knapp bemessen.