
Küchenmixer??
Ist das ernst gemeint??
Da links bei den Pegelanzeigen mal auf die Pfeile klicken dann kann man einige Sachen einstellen bezüglich der Pegelanzeige.
Rechts den Fader mit dem Mic Symbol ganz nach rechts schieben.Das ist der Regler für die Aufnahme,ob Mic oder Line.
Dann sollte es eigentlich klappen solange der rest vom Signalweg genügend Pegel hat.
Ansonsten kannst du auch leise aufnehmen und das ganze danach normalisieren.Dann haste vl. etwas mehr Grundrauschen als bei einer sauber ausgesteuerten Aufnahme,aber das macht bei einem Mix eigentlich nichts aus.